Les Refroidisseurs-Réchauffeurs de la gamme CRYO- COMPACT de DTF ont été développés pour répondre plus particulièrement aux spécificités des applications œnologiques, mais également pour tout autre besoin de refroidissement ou de réchauffage de liquides.
En Œnologie, les pompes à chaleur CRYO-COMPACT sont conçues pour :
• Refroidir les moûts, avant et pendant la fermentation alcoolique
• Refroidir les vins pour effectuer leur stabilisation tartrique
• Refroidir de l’eau pour s’en servir comme d’une centrale de production d’eau glacée.
• Réchauffer les moûts pour démarrer leur fermentation alcoolique
• Réchauffer les vins pour démarrer leur fermentation malolactique
• Réchauffer de l’eau
Les CRYO-COMPACTS peuvent être utilisés entre -10°C et + 45°C sur le produit à traiter
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MODELE |
Puissance de+30 à 25°C |
Puissance de+20 à 10°C |
Puissance de+15 à -04°C |
Débit Pompe |
Intensité absorbée |
Diam Raccords |
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CRYO-COMPACT 80 |
24 kW |
17 kW |
10 kW |
60 hl/h |
15 Amp. |
40 macon |
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CRYO-COMPACT 120 |
38 kW |
27 kW |
18 kW |
60-80 hl/h |
22 Amp. |
50 macon |
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CRYO-COMPACT 160 |
45 kW |
32 kW |
21 kW |
60-80 hl/h |
28 Amp. |
50 macon |
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Les Refroidisseurs– Réchauffeurs « CRYO-COMPACT » sont tous équipés :
• d’un compresseur hermétique, d’un échangeur coaxial en INOX
• d’une batterie de condensation en tubes cuivre et ailettes aluminium
• d’un coffret électrique complet avec thermostat
• d’une prise d’asservissement de la pompe.
Les « CRYO-COMPACT » de DTF sont très maniables et s’intègrent facilement dans la cave. |
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