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Secteur Laitier

Le choix des partenaires qui font partie du groupe Della Toffola se tourne, depuis toujours, vers les compétences industrielles et technologies de ceux -ci.
Chaque société contribue, grâce à un très haut niveau de compétences, à apporter des produits et des services étendus, complets et innovants.
Depuis 2011 Priamo Food Technologies s’est associée avec Della Toffola avec sa production de machines et systèmes, même avec des solutions « clé en main », pour le secteur laitier des fromages à pâte dure et molle, yaourts et autres produits laitiers. Ces technologies conviennent également à d’autres processus relevant de l’industrie alimentaire, des boissons et du secteur de la chimie et de la pharmaceutique.
Le département qui concerne le secteur laitier complète son offre avec les produits de la société Ave Technologies pour l’embouteillage et l’étiquetage.

Minifromageries

Installations complète pour petites exploitations laitières
Cuves pour stocker le lait
Mini cuves de coagulation, multi-usages
Cuve en berceau pour fromage blanc
Mini presse verticale pour fromage et fromage blanc
Installation de fabrication de Yaourt
Remplisseuse de Yaourt
Systèmes production lait alimentaire
Générateurs de vapeur
Pompes pour la filière laitière

Reception et stockage du lait

Groupe réception lait et stockage

Traitement thermique du lait

Pasteurisateurs pour le lait
Désodorisateur
Homogénéisateurs
separateurs centrifuges

Presse pour fromages

Presses verticales

Salage fromages

Cuve de salage statique
Systèmes de salage dynamique

Production de fromage blanc

Cuve en berceau pour fromage blanc
Floculateurs pour fromage blanc
Chariot drainage statique pour fromage blanc
Tunnel motorisé drainage fromage blanc
Mixeur pour lissage fromage blanc

Systemes NEP

Systèmes NEP pour le secteur des produits laitiers
Système NEP sur châssis à roulettes

Lave - moules

Tunnel lave-moules

Fermenteurs pour lait

Fermenteur pour le lait

Bac de coagulation polyvalent

Cuves polyvalentes de coagulation

Traitement du caille

Chariot drainage et pré-pressage caillé
Appareil de drainage et découpe du caillé
Renverseur des piles des blocs de moules

Centrale d’Eau Glacée

Centrale production eau glacée
​Le Groupe Della Toffola fournit des machines et des systèmes d'embouteillage et habillage pour le secteur laitier.
Consultez la section relative EN CLIQUANT ICI  
​Le Groupe Della Toffola fournit des machines et des systèmes de traitement de l'eau pour le secteur laitier.
Consultez la section relative EN CLIQUANT ICI