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Installations oenologiques complètes pour caves

Le Groupe Della Toffola réalise des installations oenologiques complètes pour les caves, fournissant à ses propres clients l’ensemble de la technologie et du savoir pour la production oenologique., depuis la réception du raisin jusqu’à l’emballage du produit fini. Chaque phase du processus de production est réalisée : installation de réception et de tri de la vendange, pressurage, clarification des mouts, réfrigération et stabilisation, filtration, stockage et méthode effervescente, remplissage et habillage. De plus les lignes de production peuvent également être fournies avec des installations de traitement des rejets de la cave, autre secteur dans lequel Della Toffola possède une grande expérience et compétence. C’est une vrai fourniture clés en main avec la garantie de pouvoir se servir, à tous les niveaux de la production, de matériels de haute qualité, à l’avant garde de la technologie et parfaitement dimensionnés pour ses propres exigences.
Della Toffola, leader mondial du secteur est le partenaire idéal pour tous ces types d’installations. La gamme des machines Della Toffola s’adapte à pratiquement n’importe quel type de produit du secteur oenologique et à tous les volumes produits : du petit producteur à la grande cave qui travaille des grandes quantités de vin et de matières premières. Nos matériels sont installés dans toutes les plus grosses caves de la planète et nos clients sont parmi les plus grands et les plus prestigieux producteurs de vins au monde,. Cette clientèle exige toujours des technologies au top de l’innovation et les standards qualitatifs les plus hauts.

Le Groupe Della Toffola ne se contente pas de fournir le matériel mais peut également effectuer une étude de projet des lignes de production et des installations afin d’apporter un service complet de conseil pour une utilisation correcte des équipements en fonction du contexte existant et des réalisations futures. Toutes les machines sont étudiées pour optimiser la consommation énergétique. D’autre part, nous garantissons la formation du personnel sur l’utilisation des matériels et nous proposons un service toujours disponible pour les réparations ou l’envoi de pièces détachées.
Grande expérience, technologie innovante, matériels, composants et finitions de haute qualité, un réseau dense de service et assistance, sont les points forts du Groupe Della Toffola. C’est la solution parfaite pour la réalisation de sa propre cave.
Produit par DELLA TOFFOLA SPA